予備校講師でわるかったな！

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あなごの嫁取り

６月14日

  ７時半起床。
  ちょうど６時間睡眠で、途中で目覚めることもなかった。仕事が忙しくないのだから、いつもこのペースだといいんだけど。いかにも梅雨入りにふさわしい曇り空。

  ８時半からお仕事。
  定例試験（市進予備校の内部模試）を解く。第１回の模試と難度そのものは同じくらいで、生徒様にとっては難しく感じられたかも。パラドックス。第１回は テキストと全く同じ問題が多かったという事情による。

  配布された解説と問題の読み合わせをする。
  プリントの準備をするため。一般に、模試の解説は無難なものが多い。たくさんの読者（生徒様だね）が使うものだから、解説者に独特の説明が書かれていることはほとんどない。文字数の制限もある。もう少しわかりやすく言うと、「この単語はこういう意味ですから」という解説が多くなるわけだ。例を挙げよう。

  登山家のマロリーは旅先から妻に手紙を出すことが多かった。
  彼が亡くなる直前の手紙で、自分のパーティー（登山隊のチームのこと）についてこう書いている：

We'll do ourselves proud.

  設問は do ourselves proud に下線があり、その内容と同じ選択肢を選ぶもの。
  解説では do 人 proud という表現がこうだから・・・という説明になっている。これ自体に誤りはないだろう。知っていれば、それで済む問題だからだ。しかし、実際に教壇に立つ人からすると、違うアプローチが必要になる。 do 人 proud という表現に受験生が再び出会う可能性は少ないから、知らないままで解く方法を考えるわけだ。

  もっとも、本当にストレートに「知らないと解けない」ものもたくさんある。
  その出題頻度があまりにも低いと「悪問（あくもん）」と呼ばれる。受験の英語だって一応は語学なのだから、本来は知っていたほうがいいのだろう。しかし、受験という限られた時間のなかのゲームで、何もかもを知るべきだという論にはならないはず。

  そこで、この設問をどうするか考える。
  だからプリントを作るわけだ。もちろん授業でも時間の許す限り説明するので、生徒様は問題持参を忘れずに（15、16、20日のいずれか該当する日）。10時過ぎにスーパーへ。まだ雨は降りださない。

  帰宅して男らしくタンメン。
  うまい。やはりキャベツが入らなければタンメンとは言えず。汗だくになったので女らしくお出かけ前のシャワー。うふっ。どっちも差別表現にはならないだろう。手話教室へ。

  前回と同じ会話をひたすら復習する授業だった。
  ついに会話に入ってきたわけで、表現の幅が広がってきた。ということは学習者の苦労も相当なもので、何度もしつこく教えてもらわないとスムーズにできない。日曜日にＴＶを買いに行こうという妻に「釣りの約束がある」と断ったシーンから。

妻「誰と？」
夫「山中さんと、木村さんと３人で」
妻「どこに行くの？」
夫「日本海。朝４時に出て、車で３時間くらいかな？」

  最初の妻のセリフの表現方法は、１つしかない。
  「山中さん・・・」の表現は４通りくらいある。「どこに・・・」は２通りか。「日本海・・・」は５通り以上あるだろう。単純に単語を手話表現に置き換えるのが手話ではない、というのが大変で、なおかつ面白い。

  僕の表現の１つを繰り返し注意される。
  悪い癖がつきかけているから、指先にまで注意を払って表現しなさい、と指導される。注意されるというのはトクである。自分の欠点ほど、自覚できないものはない。もっと頑張ろう。直前講習で10秒くらいの余談を手話つきでやってみたいけど、まだちょっと無理かな。

  帰宅してプールは850メートル。
  ふたたびプリント作りに戻ると、ボケナス系ワープロが

「あの・・・電池が切れかけてるの・・・。新しいのを入れてん、うっふん」

などと言い出す（イメージ）。
  そうか、ワープロって電池併用だったんだ。ごそごそと捜索すると単３は見つからず。今日のうちに仕上げなければならないので、コンビニに買出し。雨が降っているので遠くのスーパーまで行く気になれない。しかしコンビニの物価は高いね。こういう、効率の悪い行動が嫌いだ。そもそも、電池を切らすなんて不注意もいいところだと反省。

  ６時前のオヤツはうどん。
  定例のプリントはカタがついたので、明日から１週間分のプリント準備など。なんのかんのと１日仕事になってしまった。

  お楽しみの夕食。
  今日のメインは初挑戦のあなご。さすがに生きているのをおろすのではなく、生の切り身が売られていたから。店員のお姉さんに料理法を訊くと

「簡単ですよ。ヌメリを取って、白焼きでも煮付けでも」

とのこと。白焼きという言葉に反応してしまった。新しい食材に挑戦する、これに勝るヨロコビがあろうか。

  さあ行きます、久々の３行レシピ「あなごの白焼き」！

１、あなごのヌメリを包丁で取る
２、魚焼き器で焼く
３、仕上げにテフロンのフライパンで炙る

  本来、ヌメリを取るのは塩もみとか熱湯をかけるとかあるらしいが、まあ適当で大丈夫（だろう）。
  長いので半分に切ってから焼いたほうが良さそう。フライパンで炙ったのは「カリっ」とした食感を出すため。炭火がある人はご自由にどうぞ。魚の刺身と同じくワサビしょう油で食べる。ホクホクして旨い。ビールにもヌル燗のつまみにもピッタリ。ハッキリ言って適当に作ったのだが、これは使える食材かもしれない。
  ３尾買ったので１尾は残して明日の夜に甘辛味で煮るつもり。

「このページ、料理研究が目的なのか？」
「あの、先生、どこまで行くんですか？」
「嫁、いつまでも来ないんじゃないか？」

  明日から平常復帰。

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